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呼和浩特市2022年7月11日至17日生活必需品市场运行简析
发布来源:呼和浩特市商务局
发布时间:2022-07-21
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据对17生活必需品样本企业监测,本周(711日7月17日)我市生活必需品市场货源充足、价格运行平稳。与上周相比,重点监测的粮油类、肉类、禽类、蛋类、蔬菜和水果类等51种商品零售价格中,环比上涨的有32种,占63%;环比下降的有16种,占31%;3种商品价格环比持平,占6%。具体情况分析如下:

粮食类平均零售价格微幅上涨本周粮食类平均零售价格为5.47/公斤,环比上涨0.55%,相比上年同期下降3.3%。其中,小包装大米5.88/公斤,环比上涨1.38%;小包装面粉5.06/公斤,环比下降0.39%

据监测,我市粮食类商品市场供应充足、价格基本稳定,预计后期将继续保持平稳运行

桶装食用油零售价格基本平稳本周我市桶装食用油平均零售价格为18.89/升,环比下降0.16%,较上年同期上涨2.56%。其中,豆油14.05/升,环比下降0.99%;花生油27.89/升菜籽油17.54/升调和油16.08元/升,均与上周环比持平

我市食用油市场供需平衡,价格波动较小,后期仍将延续平稳运行

肉类平均零售价格小幅上涨本周肉类平均零售价格为55.57/公斤,环比上涨2.32%相比2021年同期下降3.53%。其中,猪后腿肉价格为33.46/公斤,环比上涨9.45%,同比下降12.6%牛腿肉价格为81.93/公斤,环比上涨0.82%,同比上涨1.92%;羊腿肉价格为70.22元/公斤,环比上涨0.43%,同比下降4.08%。

今年上半年,猪肉价格持续低位运行,受养殖户压栏惜售和二次育肥影响,近期我市猪肉价格小幅上涨,较去年同期降幅逐渐收窄。据对美通、万惠等农批市场监测,我市各种肉类供应充足,进入伏天气温湿热,市民餐饮消费清淡,预计后期肉类价格涨跌幅度趋于平稳,不会有太大波动。

禽、蛋类零售价格环比下降周白条鸡零售价格为21.49元/公斤,环比下降0.83%,同比下降17.06%;鸡蛋价格为9.97元/公斤,环比下降0.99%,同比上涨9.02%。我市禽蛋类市场供应充足,预计未来零售价格运行平稳。

食盐、食糖零售价格较上周小幅下降。本周食盐6.48元/公斤、食糖8.72元/公斤,环比分别下降0.46%和2.13%。我市食盐、食糖供需稳定,价格波动幅度均在合理范围内,预计后期仍将延续平稳运行态势。

蔬菜类零售价格总体呈上涨本周监测的30种蔬菜价格呈7降23涨,平均零售价格为5.92/公斤,上周环比上涨6.28%,与2021年同期基本持平。其中环比降幅较明显的有:大白菜2.03元/公斤、南瓜5.77元/公斤、冬瓜4.59元/公斤,降幅分别是7.31%、7.09%、5.56%。本周环比涨幅较大的有:黄瓜4.03元/公斤、油菜5.03元/公斤、生菜5.9元/公斤、茄子4.18元/公斤、辣椒7.86元/公斤,涨幅分别是37%、30%、19%、17%、11.5%。

小暑过后天气炎热,市民饮食结构调整,蔬菜需求量有所增加,加之干旱少雨致地产蔬菜产量下降,共同影响部分蔬菜零售价格有所上涨,特别是叶菜类、茄果类蔬菜价格涨幅较为明显。据美通、东瓦窑等农批市场监测数据显示,前我市蔬菜市场整体供应充足,预计后期蔬菜价格受市场供求波动运行。

水果类平均零售价格基本平稳本周监测的8种水果平均零售价格为10.2/公斤(不含菠萝、芒果),环比下降0.49%。其中:芒果16.58/公斤,环比下降5.85%;葡萄19/公斤环比下降3.6%;西瓜3.14/公斤,环比下降1.26%8.12/公斤环比上涨5.59%;菠萝7.9/公斤,环比上涨3.4%;苹果11.25/公斤,环比上涨3.02%;香蕉7.36/公斤,环比上涨1.8%;柑橘12.34/公斤,环比上涨1.56%

本周各种水果零售价格涨跌互现,未来天气如果持续晴好,预计价格总体仍将维持小幅下行走势。


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