内蒙古自治区呼和浩特市2022年9月18日 至9月25日生活必需品市场运行分析
据对16家生活必需品样本企业监测，本周（9月18日至9月25日），我市生活必需品市场货源充足、价格平稳。与上周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽类、蛋类、蔬菜和水果类等51种商品零售价格中，环比上涨的有27种，占53%；环比下降的有21种，占41%；3种商品价格环比持平，占6%。具体情况分析如下：
粮食类零售价格基本平稳。本周粮食类平均零售价格为5.84元/公斤，较上周价格上涨0.7%，相比上年同期上涨4.2%。其中，小包装大米6.2元/公斤，环比上涨2%；小包装面粉5.47元/公斤，环比下降0.7%。
据监测，我市粮食市场供应充足、价格波动幅度平缓，预计后期将继续平稳运行。
桶装食用油零售价格基本持平。本周我市桶装食用油平均零售价格为20.57元/升，较上周环比上涨0.2%。其中，豆油15.14元/升，环比下降1.3%；花生油30.13元/升、菜籽油19.8元/升、调和油17.2元/升，环比分别上涨0.5%、0.6%、0.4%。
据目前监测情况，我市食用油供货商库存充足、运输畅通、供需平衡，预计后期食用油市场运行良好，价格延续此态势平稳运行。
肉类零售价格运行平稳。本周我市肉类平均零售价格为59.87元/公斤，环比上涨0.4%，同比持平。其中，猪后腿肉价格为36.62元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降5.8%；牛腿肉价格为83.74元/公斤，环比持平，同比上涨0.1%；羊腿肉价格为76.56元/公斤，环比上涨1%，同比上涨3.3%。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类供应充足，供需结构平衡。随着储备肉陆续投放，预计后期肉类零售价格仍延续平稳运行态势，波动幅度趋于平缓。
禽、蛋类零售价格基本稳定。本周白条鸡零售价格为24.1元/公斤，环比上涨0.8%；鸡蛋价格为11.76元/公斤，环比下降0.2%。
监测数据显示，目前我市各大农批市场供应充足。气温下降，蛋鸡产蛋率下降，加之国庆节临近，市场消费能力会有所提升，预计未来市场价格总体保持平稳，或将伴有小幅波动上行。
食盐零售价格平稳，食糖价格小幅下降。本周食盐6.68元/公斤,与上周环比持平；食糖9.39元/公斤，环比下降1.9%。我市食盐、食糖市场供需稳定，价格波动幅度均在合理范围内，预计后期仍将延续平稳运行态势。
蔬菜类平均零售价格环比下降。本周监测的30种蔬菜价格呈16涨13降1平，平均零售价格为7.12元/公斤，较上周环比下降1%，较2021年同期上涨17.9%。其中，涨幅较大的有4种蔬菜：土豆2.72元/公斤，环比上涨13.8%；茄子5.45元/公斤，环比上涨9%；大白菜2.43元/公斤，环比上涨9%；圆白菜3.05元/公斤，环比上涨8.2%。另有2种蔬菜降幅较明显：西红柿4.96元/公斤，环比下降13.4%；苦瓜10.86元/公斤，环比下降11.5%。其余24种蔬菜价格基本平稳，与上周相比波动幅度较小。
近期由于季节更替，部分菜价出现波动，从监测数据来看，本期我市蔬菜价格涨多降少，但整体来看，本周监测的30种蔬菜平均价格与上周基本持平。据美通、东瓦窑等农批市场监测数据显示，目前我市蔬菜供应充足，供需平衡，随着秋季明地蔬菜大量上市，预计近期我市蔬菜价格总体保持平稳运行，期间受天气影响会有小幅波动。
水果类零售价格有涨有降。本周监测的8种水果价格呈4涨4降，平均零售价格10.76元/公斤（不含菠萝、芒果），环比下降5%。其中：葡萄19.86元/公斤，环比上涨6.3%；菠萝11.94元/公斤，环比上涨4.4%；芒果19.24元/公斤，环比上涨2.1%；香蕉8.71元/公斤，环比上涨0.9%；柑橘10.34元/公斤，环比下降21.3%；苹果12.18元/公斤，环比下降11.5%；梨9.32元/公斤，环比下降2.4%；西瓜4.16元/公斤，环比下降0.5%。
本周各种水果零售价格有涨有降，平均价格与上周基本持平。未来，预计水果价格仍将延续平稳走势，涨跌互现运行。