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内蒙古自治区呼和浩特市2021年7月5日-11日生活必需品市场动态分析

来源:呼和浩特市商务局 发布日期:2021-07-14 14:50 浏览次数:
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据我市18家生活必需品监测企业监测数据显示,周(75-711日)我市生活必需品市场货源充足、供需稳定,粮食类、食用油、肉类、、蔬菜类、水果类价格与上周相比有涨有降。具体情况如下:

粮食类价格环比小幅震荡监测数据显示,本周粮食类平均零售价格为5.78/公斤,较上周环比上涨0.17%其中,小包装大米零售价格6.16/公斤,与上周持平小包装面粉零售价格5.4/公斤,环比上涨0.56%

我市粮食市场供应充足,市场运行平稳,预计近期我市粮食类价格持续平稳运行

桶装食用油价格涨跌互现数据显示,周桶装食用油平均零售价格为18.8/,环比下降2.03%。其中,豆油零售价格为14.1/,环比上涨1.08%花生油零售价格27.25/,环比下降2.57%菜籽油零售价格为18.29/,环比上涨0.22%;调和油零售价格为15.54/升,环比下降6.22%

本周我市食用油价格涨多降少,大豆油受原材料价格上涨影响出现小幅上涨,其余食用油均呈不同幅度下降。预计短时间内食用油价不会出现大的波动,价格以稳为主

肉类零售价格有涨有降周肉类平均零售价格为61.58/公斤,总体较上周环比下降0.9%。其中,猪肉精瘦肉零售价格为41.24/公斤,环比下降2.34%;牛腿肉零售价格为75.47/公斤,环比上涨2.6%;羊腿肉零售价格为68.03/公斤,环比下降3.68%

本周肉类价格以降为主。我市猪肉价格经过连续下降后,上周出现反弹,本周呈小幅下降。随着天气炎热,居民饮食结构调整,猪肉消费短期提振缺乏契机,预计后期肉类零售价格将延续低位运行,随着暑期消费旺季到来,牛羊肉价格或将微幅上涨。

禽蛋类价格环比下降周白条鸡价格为26.13/公斤,环比下降6.98%;鸡蛋9.46/公斤,环比下降7.16%

进入7月份,随着气温升高,蛋鸡产蛋量提高,市场供应量充足,禽蛋类价格明显下降,预计短期内禽蛋类价格持续平稳运行

蔬菜类零售价格环比有涨有降。本周我市监测的30种蔬菜类平均零售价格为6.19/公斤,总体较上周环比下降1.9%。监测的30种蔬菜呈921其中涨幅较大的有:大白菜2.44/公斤,环比上涨24.49%辣椒6.55/公斤,环比上涨5.14%;茄子4.42/公斤,环比上涨4.74%;西兰花8.41/公斤,环比上涨3.57%。环比下降明显的有:油菜4.31/公斤,环比下降18.06%;圆白菜1.67/公斤,环比下降17.33%;冬瓜5.97/公斤,环比下降12.46%

近期我市持续高温降雨,给蔬菜采摘、运输和保存带来困难,增加了储存成本,叶菜类、茄果类部分蔬菜价格涨幅较为突出,未来随着我市本地蔬菜大量上市,货源充足,预计蔬菜价格将波动下行

水果类零售价格涨多降少。本周我市水果类平均零售价格为13.61/公斤,总体较上周环比上涨3.11%西瓜2.61/公斤,环比下降11.53%;香蕉7.2/公斤,环比下降1.91%;荔枝15.7/公斤,环比下降1.88%。苹果10.35/公斤、樱桃48.59/公斤、桃11.03/公斤,环比分别上涨7.03%6.28%4.35%

受天气影响,水果不易保存,存放成本升高,导致本周部分水果价格上涨,预计后期水果价格在合理区间波动。