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呼和浩特市2023年7月24日至7月30日生活必需品市场运行分析

来源:呼和浩特市商务局 发布日期:2023-08-01 14:49 浏览次数:
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据对16家生活必需品样本企业监测,本周重点监测的粮油类、肉类、禽类、蛋类、蔬菜和水果类等51种商品零售价格中,较上周环比上涨的有10种,占20%;环比下降的有22种,占43%;21种商品价格与上周持平,占37%。具体情况分析如下:

粮食类零售价格运行平稳。本周粮食类平均零售价格为6.39元/公斤,与上周价格基本持平。其中,小包装大米6.59元/公斤,小包装面粉6.18元/公斤,均与上周环比持平。

监测数据显示,我市粮食类商品库存充足、供需平衡,预计后期零售价格仍保持平稳运行态势。

桶装食用油零售价格环比持平。本周桶装食用油平均零售价格为19.95元/升,与上周持平。其中,豆油16.21元/升、菜籽油19.01元/升、调和油16.29元/升,均与上周环比持平。花生油28.27元/升,环比上升2.4%。

据监测,我市食用油市场货源充足、价格平稳,预计后期持续保持稳定。

羊肉零售价格有所上升,牛、猪肉价格环比持平。本周我市肉类平均零售价格为54.26元/公斤,与上周环比持平。其中,羊后腿肉价格为63.92元/公斤,环比上升1.3%;牛腿肉价格为72.13元/公斤,猪腿肉价格为26.72元/公斤,均与上周持平。

据对美通、万惠等农批市场监测,我市肉类商品库存充足,市场运行稳定,预计后期仍将延续现有态势,价格总体保持平稳伴有小幅波动。

禽类零售价格环比持平,蛋类价格小幅上升。本周白条鸡零售价格为26.9元/公斤,与上周环比持平。鸡蛋零售价格为10.24元/公斤,环比上升1.5%。

预计未来禽蛋类零售价格保持平稳态势,受市场供求影响小幅波动运行。

调味品零售价格平稳运行。本周我市调味品平均零售价格为7.51元/公斤,环比持平。其中,食盐零售价格5.39元/公斤、食糖零售价格9.63元/公斤,均与上周持平。

食盐、食糖运输方便且易于储存,经销商库存充足,供销保持平衡,零售价格趋于稳定,预计后期保持平稳运行态势。

蔬菜类零售价格以降为主。本周监测的30种蔬菜价格呈16降7涨7平,平均零售价格为6.08元/公斤,环比下降1%。其中,降幅较大的有2种蔬菜,包括菜花4.75元/公斤,环比下降12%;西葫芦2.98元/公斤,环比下降11.6%。本周大葱、生菜等7种蔬菜价格有所上涨,其余蔬菜价格与上周基本持平或波动幅度较小。

据对美通、东瓦窑等农批市场监测,目前我市蔬菜市场供应充足、品种丰富,能够满足市场供应。随着气温越来越高,蔬菜生长成熟期缩短,南方蔬菜主产区和本地蔬菜大量上市,市场供应能力持续增强,预计后期蔬菜价格总体将延续小幅下降走势。

水果类平均零售价格小幅下降。本周监测的8种水果价格呈6降2平,平均零售价格11.31元/公斤,环比下降3.9%。其中:西瓜2.58元/公斤,环比下降8.2%;葡萄20.19元/公斤,环比下降7.8%;菠萝7.23元/公斤,苹果13.1元/公斤,均与上周持平。

随着气温升高,居民对水果的消费需求有所增加,同时外地购进水果处于丰产期、本地应季水果陆续成熟上市,预计后期水果价格呈平稳运行走势。