据对23家生活必需品样本企业监测,上周(2月26日至3月3日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比,重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品,零售价格呈7涨22平22降,占比分别为14%、43%、43%。具体情况分析如下:
粮食类价格总体平稳。粮食类平均零售价格为5.47元/公斤,环比持平。其中,小包装大米5.72元/公斤,环比持平;小包装面粉5.22元/公斤,环比持平。
据监测数据显示,我市粮食类商品库存充足、供需平衡,预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为17.91元/升,环比持平。其中,豆油14.41元/升、花生油22.34元/升、调和油16.07元/升、菜籽油18.83元/升,均环比持平。
据监测,我市食用油市场货源充足、价格平稳,预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售价格环比持平。肉类平均零售价格为50.95元/公斤,环比持平。其中,猪腿肉25.35元/公斤、牛腿肉67.74元/公斤、羊腿肉59.77元/公斤,均环比持平。
据对美通、万惠等农批市场监测,我市肉类商品库存充足,市场供应总体平稳。预计后期肉类市场运行稳定,零售价格在合理范围内小幅波动运行。
禽蛋类价格总体平稳。鸡蛋零售价格为10.19元/公斤、白条鸡零售价格为21.73元/公斤,均环比持平。
据监测,我市禽蛋类产品市场供应充足,可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围小幅波动。
调味品零售价格环比下降。我市调味品平均零售价格为6.78元/公斤,环比下降4%。其中,食盐零售价格5.06元/公斤,环比持平;食糖零售价格8.5元/公斤,环比下降6.1%。
监测数据显示,食盐、食糖供需平衡,预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售价格环比下降。监测的30种蔬菜价格呈6涨16降8平,平均零售价格为8.03元/公斤,环比下降1.9%。其中,降幅较大的蔬菜品种有:辣椒10.38元/公斤,环比下降9.7%;黄瓜7.68元/公斤,环比下降8.7%;苦瓜14.7元/公斤,环比下降6.5%;另有三种蔬菜涨幅较大:胡萝卜3.78元/公斤,环比上涨4.1%;生姜15.71元/公斤,环比上涨4%;白萝卜2.86元/公斤,环比上涨3.6%,其余蔬菜价格与前一周基本持平或波动幅度较小。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应充足。近期,蔬菜价格普遍回落,预计后期蔬菜价格将延续稳中有降态势。
水果零售均价总体平稳。监测的8种水果价格呈1涨5降2平,平均零售价格11.45元/公斤,环比持平。其中降幅较大的水果品种有:梨8.07元/公斤,环比下降3.5%;菠萝8.91元/公斤,环比下降2.7%;西瓜11.08元/公斤,环比下降2.6%;芒果21.52元/公斤,环比下降2.6%。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。近期,水果市场供需平稳,预计后期水果市场平稳运行,价格将涨跌互现运行。
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
肉类(零售) |
50.95 |
51.17 |
-0.4 | |
猪后腿肉 |
元/公斤 |
25.35 |
25.49 |
-0.5 |
牛腿肉 |
元/公斤 |
67.74 |
68.08 |
-0.5 |
羊腿肉 |
元/公斤 |
59.77 |
59.94 |
-0.3 |
禽类(零售) |
21.73 |
21.73 |
0 | |
白条鸡 |
元/公斤 |
21.73 |
21.73 |
0 |
蛋类(零售) |
10.19 |
10.27 |
-0.8 | |
鸡蛋 |
元/公斤 |
10.19 |
10.27 |
-0.8 |
蔬菜(零售) |
8.03 |
8.19 |
-1.9 | |
油菜 |
元/公斤 |
5.82 |
5.92 |
-1.7 |
芹菜 |
元/公斤 |
5.04 |
5.21 |
-3.3 |
生菜 |
元/公斤 |
8.55 |
8.95 |
-4.5 |
大白菜 |
元/公斤 |
2.05 |
2.04 |
0.5 |
菠菜 |
元/公斤 |
8.78 |
9.2 |
-4.6 |
圆白菜 |
元/公斤 |
3.2 |
3.24 |
-1.2 |
西兰花 |
元/公斤 |
9.21 |
9.06 |
1.7 |
菜花 |
元/公斤 |
7.16 |
7.01 |
2.1 |
白萝卜 |
元/公斤 |
2.86 |
2.76 |
3.6 |
土豆 |
元/公斤 |
2.91 |
2.92 |
-0.3 |
生姜 |
元/公斤 |
15.71 |
15.1 |
4 |
胡萝卜 |
元/公斤 |
3.78 |
3.63 |
4.1 |
莲藕 |
元/公斤 |
10.06 |
10.2 |
-1.4 |
莴笋 |
元/公斤 |
7.2 |
7.29 |
-1.2 |
山药 |
元/公斤 |
13.7 |
13.71 |
-0.1 |
黄瓜 |
元/公斤 |
7.68 |
8.41 |
-8.7 |
冬瓜 |
元/公斤 |
5.47 |
5.5 |
-0.5 |
苦瓜 |
元/公斤 |
14.7 |
15.72 |
-6.5 |
西葫芦 |
元/公斤 |
6.84 |
6.97 |
-1.9 |
南瓜 |
元/公斤 |
5.91 |
6.09 |
-3 |
豆角 |
元/公斤 |
14.84 |
15.43 |
-3.8 |
豆芽 |
元/公斤 |
5.23 |
5.3 |
-1.3 |
西红柿 |
元/公斤 |
7.44 |
7.78 |
-4.4 |
茄子 |
元/公斤 |
8.54 |
8.48 |
0.7 |
辣椒 |
元/公斤 |
10.38 |
11.5 |
-9.7 |
青椒 |
元/公斤 |
12.03 |
12.5 |
-3.8 |
洋葱 |
元/公斤 |
3.95 |
3.83 |
3.1 |
蒜头 |
元/公斤 |
14.49 |
14.59 |
-0.7 |
韭菜 |
元/公斤 |
10.75 |
10.77 |
-0.2 |
大葱 |
元/公斤 |
6.58 |
6.56 |
0.3 |