据对23家生活必需品样本企业监测，上周（4月1日至4月7日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈9涨24平18降，占比分别为18％、47％、35％。具体情况分析如下：
粮食类价格总体平稳。粮食类平均零售价格为5.48元／公斤，环比持平。其中，小包装大米5.72元／公斤、小包装面粉5.24元／公斤，均环比持平。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为
17.91元／升，环比持平。其中，豆油14.41元／升、花生油22.34元／升、调和油16.07元／升、菜籽油18.83元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售价格环比下降。肉类平均零售价格为52．22元／公斤，环比下降1．8％。其中，猪腿肉25.97元／公斤、羊腿肉60.62元／公斤，均环比持平；牛腿肉67．08元／公斤，环比下降3．6％。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类市场运行稳定，零售价格在合理范围内小幅波动运行。
禽蛋类零售价格稳中有降。白条鸡零售价格为22.23元／公斤，环比持平；鸡蛋零售价格为9.01元／公斤，环比下降3．4％。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。全市在产蛋鸡存栏略有增加，鸡蛋供应充足，推动鸡蛋价格小幅下降，预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围小幅波动。
调味品零售价格环比持平。我市调味品平均零售价格为
6．6元／公斤，环比持平。其中，食盐零售价格4.7元／公斤、食糖零售价格8.5元／公斤，均环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售价格环比下降。监测的30种蔬菜价格呈6涨17降7平，平均零售价格为7.06元／公斤，环比下降1．9％。其中，降幅较大的蔬菜品种有：菠菜6．69元／公斤，环比下降10．2％；芹菜4．84元／公斤，环比下降8．5％；黄瓜5．99元／公斤，环比下降6．3％；另有三种蔬菜价格涨幅较大：胡萝卜3.62元／公斤，环比上涨4．3％；青椒8．64元／公斤，环比上涨2．7％；圆白菜2．93元／公斤，环比上涨2．4％，其余蔬菜价格与前一周基本持平或波动幅度较小。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应有保障。蔬菜上市量稳步扩大，总体供应能力增强，价格季节性小幅回落，预计后期蔬菜价格将延续小幅下降态势。
水果零售均价环比持平。监测的8种水果价格呈3涨5降，平均零售价格10．8元／公斤，环比持平。其中，价格上涨的水果品种有：梨8．27元／公斤，环比上涨5.8％；柑橘8．92元／公斤，环比上涨5．2％。另有两种水果品种价格下降：香蕉7.3元／公斤，环比下降2．1％；西瓜9.35元／公斤，环比下降2．0％。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。水果供应总体充足，节日提振终端消费，价格总体运行平稳，预计后期水果价格将在合理范围内小幅波动运行。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
51.22 |
52.14 |
-1.8 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
25.97 |
26.21 |
-0.9 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
67.08 |
69.58 |
-3.6 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
60.62 |
60.62 |
0 |
|
禽类(零售) |
22.23 |
22.23 |
0 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
22.23 |
22.23 |
0 |
|
蛋类(零售) |
9.01 |
9.33 |
-3.4 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
9.01 |
9.33 |
-3.4 |
|
蔬菜(零售) |
7.06 |
7.2 |
-1.9 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
5.08 |
5.28 |
-3.8 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
4.84 |
5.29 |
-8.5 |
|
生菜 |
元/公斤 |
7.11 |
7.18 |
-1 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
2.25 |
2.25 |
0 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
6.69 |
7.45 |
-10.2 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
2.93 |
2.86 |
2.4 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
8 |
7.91 |
1.1 |
|
菜花 |
元/公斤 |
6.11 |
6.11 |
0 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
2.8 |
2.78 |
0.7 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.77 |
2.78 |
-0.4 |
|
生姜 |
元/公斤 |
13.26 |
13.47 |
-1.6 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
3.62 |
3.47 |
4.3 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
9.31 |
9.28 |
0.3 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
5.77 |
5.88 |
-1.9 |
|
山药 |
元/公斤 |
12.86 |
13.16 |
-2.3 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
5.99 |
6.39 |
-6.3 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
5.13 |
5.29 |
-3 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
12.85 |
12.94 |
-0.7 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
5.81 |
6.18 |
-6 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
5.98 |
5.89 |
1.5 |
|
豆角 |
元/公斤 |
13.98 |
14.65 |
-4.6 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
5.07 |
5.18 |
-2.1 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
6.6 |
6.7 |
-1.5 |
|
茄子 |
元/公斤 |
7.32 |
7.59 |
-3.6 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
8.56 |
8.5 |
0.7 |
|
青椒 |
元/公斤 |
8.64 |
8.41 |
2.7 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.89 |
3.94 |
-1.3 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
14.69 |
15.16 |
-3.1 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
8.9 |
8.77 |
1.5 |
|
大葱 |
元/公斤 |
4.9 |
5.16 |
-5 |