据对23家生活必需品样本企业监测，上周（6月17日至6月23日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈7涨16平28降，占比分别为14％、31％、55％。具体情况分析如下：
粮食类价格总体平稳。粮食类平均零售价格为5.49元／公斤，环比持平。其中，小包装大米5.73元／公斤、小包装面粉5.24元／公斤，均环比持平。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为17．80元／升，环比持平。其中，豆油14.24元／升、花生油22．84元／升、菜籽油18.50元／升、调和油15.60元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售价格环比持平。肉类平均零售价格为52.71元／公斤，环比持平。其中，牛腿肉65.74元／公斤，环比下降1.0％；猪腿肉25．62元／公斤、羊腿肉66.78元／公斤，均环比持平。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。牛肉市场供应过剩，价格持续走低。预计后期肉类市场运行稳定，零售价格在合理范围内小幅波动运行。
禽蛋类零售价格稳中略降。鸡蛋零售价格为9．00元／公斤，环比下降1.4％；白条鸡零售价格为22.34元／公斤，环比持平。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。鸡蛋消费整体较弱，需求较淡，价格持续下降。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售价格环比持平。我市调味品平均零售价格为6.77元／公斤，环比持平。其中，食盐零售价格5.04元／公斤、食糖零售价格8.50元／公斤，均环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比下降。监测的30种蔬菜价格呈3涨4平23降，平均零售价格为6．21元／公斤，环比下降2.7％。其中，降幅较大的蔬菜品种有：南瓜5.18元／公斤，环比下降7.3％；豆角10.07元／公斤，环比下降7.3％；蒜头12.76元／公斤，环比下降7.2％。涨幅较大的蔬菜品种有：莲藕10.54元／公斤，环比上涨6.7％。其余蔬菜价格与前一周基本持平或波动幅度较小。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。随着气温逐步升高，日照充足，蔬菜生长周期减短，价格出现季节性下降，预计后期蔬菜价格将持续涨跌互现运行。
水果零售均价环比上涨。监测的8种水果价格呈4涨1平3降，平均零售价格10．69元／公斤，环比上涨2.4％。其中价格上涨的水果品种有：柑橘10.20元／公斤，环比上涨9.0％；葡萄21.11元／公斤，环比上涨6.7％。下降的水果品种有：西瓜5.00元／公斤，环比下降15.7％；芒果15.52元／公斤，环比下降6.7％。其余水果价格与前一周基本持平。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。随着应季鲜果继续稳步涌市，西瓜价格季节性下降，柑橘、葡萄部分品种退市后更换新品种，导致价格上涨，预计后期水果零售价格将涨跌互现运行。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
52.71 |
53.03 |
-0.6 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
25.62 |
25.51 |
0.4 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
65.74 |
66.41 |
-1.0 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
66.78 |
67.18 |
-0.6 |
|
禽类(零售) |
22.34 |
22.24 |
0.5 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
22.34 |
22.24 |
0.4 |
|
蛋类(零售) |
9.00 |
9.13 |
-1.4 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
9.00 |
9.13 |
-1.4 |
|
蔬菜(零售) |
6.21 |
6.38 |
-2.7 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
4.67 |
4.63 |
0.9 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
4.09 |
4.29 |
-4.7 |
|
生菜 |
元/公斤 |
7.20 |
7.24 |
-0.6 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
1.91 |
1.95 |
-2.1 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
6.41 |
6.50 |
-1.4 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
2.31 |
2.36 |
-2.1 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
7.32 |
7.57 |
-3.3 |
|
菜花 |
元/公斤 |
5.45 |
5.68 |
-4.0 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
2.50 |
2.61 |
-4.2 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.65 |
2.76 |
-4.0 |
|
生姜 |
元/公斤 |
14.09 |
14.52 |
-3.0 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
3.97 |
4.10 |
-3.2 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
10.54 |
9.88 |
6.7 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
5.34 |
5.47 |
-2.4 |
|
山药 |
元/公斤 |
12.69 |
12.89 |
-1.6 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
4.18 |
4.09 |
2.2 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
4.75 |
4.85 |
-2.1 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
11.12 |
11.70 |
-5.0 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
4.86 |
4.77 |
1.9 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
5.18 |
5.59 |
-7.3 |
|
豆角 |
元/公斤 |
10.07 |
10.86 |
-7.3 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.76 |
4.98 |
-4.4 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
4.83 |
5.19 |
-6.9 |
|
茄子 |
元/公斤 |
5.38 |
5.63 |
-4.4 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
6.43 |
6.47 |
-0.6 |
|
青椒 |
元/公斤 |
6.17 |
6.15 |
0.3 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.06 |
3.19 |
-4.1 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
12.76 |
13.75 |
-7.2 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
7.09 |
7.28 |
-2.6 |
|
大葱 |
元/公斤 |
4.46 |
4.57 |
-2.4 |