据对23家生活必需品样本企业监测，上周（7月1日至7月7日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈16涨18平17降，占比分别为31.4％、35.3％、33.3％。具体情况分析如下：
粮食类价格总体平稳。粮食类平均零售价格为5．50元／公斤，环比持平。其中，小包装大米5.76元／公斤、小包装面粉5.24元／公斤，均环比持平。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油价格平稳运行。桶装食用油平均零售价格为18.42元／升，环比持平。其中，豆油14．31元／升、花生油25.26元／升、菜籽油18．60元／升、调和油15．52元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售价格环比持平。肉类平均零售价格为52.42元／公斤，环比持平。其中，猪腿肉25．62元／公斤；牛腿肉65.91元／公斤；羊腿肉65.74元／公斤，均环比持平。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类市场运行稳定，零售价格在合理范围内小幅波动运行。
禽蛋类零售价格稳中略涨。鸡蛋零售价格为9.06元／公斤，环比上涨1.1％；白条鸡零售价格为22.44元／公斤，环比持平。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。由于夏季天气炎热，鸡群的产蛋率降低，鸡蛋供应比较紧张，导致蛋类价格小幅上涨。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售价格环比持平。我市调味品平均零售价格为7.32元／公斤，环比持平。其中，食盐零售价格5．40元／公斤、食糖零售价格9.23元／公斤，均环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比持平。监测的30种蔬菜价格呈13涨4平13降，平均零售价格为6．09元／公斤，环比持平。其中，降幅较大的蔬菜品种有：西红柿3.76元／公斤，环比下降12.4％；西葫芦4.44元／公斤，环比下降12.1％；豆角8.83元／公斤，环比下降10.1％；韭菜5.93元／公斤，环比下降9.5％。涨幅较大的蔬菜品种有：黄瓜4.49元／公斤，环比上涨13.7％；胡萝卜4.34元／公斤，环比上涨9.6％。其余蔬菜价格与前一周基本持平或波动幅度较小。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。夏季蔬菜生长周期减短，不易储存，部分品种价格出现季节性下降。黄瓜价格上涨，除了天气原因以外，还有新老货品出产交替的因素影响。预计后期蔬菜价格将持续涨跌互现运行。
水果零售均价环比持平。监测的8种水果价格呈3涨2平3降，平均零售价格10．61元／公斤，环比持平。其中价格上涨的水果品种有：西瓜3.52元／公斤，环比上涨3.2％；苹果13.14元／公斤，环比上涨2.3％。下降的水果品种有：芒果15.35元／公斤，环比下降2.9％。其余水果价格与前一周基本持平。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。随着热带水果成熟期的到来，外调水果量增加，我市水果货源渠道畅通，供应充足。预计后期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
52.42 |
52.12 |
0.6 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
25.62 |
25.62 |
0.0 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
65.91 |
65.41 |
0.8 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
65.74 |
65.34 |
0.6 |
|
禽类(零售) |
22.44 |
22.34 |
0.4 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
22.44 |
22.34 |
0.4 |
|
蛋类(零售) |
9.06 |
8.96 |
1.1 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
9.06 |
8.96 |
1.1 |
|
蔬菜(零售) |
6.09 |
6.12 |
-0.5 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
4.24 |
4.42 |
-4.1 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
3.73 |
3.68 |
1.4 |
|
生菜 |
元/公斤 |
6.53 |
6.84 |
-4.5 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
1.83 |
1.79 |
2.2 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
6.59 |
6.57 |
0.3 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
2.30 |
2.34 |
-1.7 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
7.67 |
7.43 |
3.2 |
|
菜花 |
元/公斤 |
5.90 |
5.57 |
5.9 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
2.38 |
2.50 |
-4.8 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.43 |
2.46 |
-1.2 |
|
生姜 |
元/公斤 |
14.77 |
14.09 |
4.8 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.34 |
3.96 |
9.6 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
11.44 |
11.26 |
1.6 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
5.73 |
5.33 |
7.5 |
|
山药 |
元/公斤 |
12.82 |
12.81 |
0.1 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
4.49 |
3.95 |
13.7 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
4.64 |
4.30 |
7.9 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
10.93 |
11.00 |
-0.6 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
4.44 |
5.05 |
-12.1 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
5.54 |
5.21 |
6.3 |
|
豆角 |
元/公斤 |
8.83 |
9.82 |
-10.1 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.64 |
4.76 |
-2.5 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
3.76 |
4.29 |
-12.4 |
|
茄子 |
元/公斤 |
4.57 |
4.95 |
-7.7 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
6.47 |
6.55 |
-1.2 |
|
青椒 |
元/公斤 |
5.58 |
6.00 |
-7.0 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
2.82 |
2.95 |
-4.4 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
12.64 |
12.59 |
0.4 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
5.93 |
6.55 |
-9.5 |
|
大葱 |
元/公斤 |
4.63 |
4.50 |
2.9 |