呼和浩特市2024年9月23日至9月29日生活必需品市场运行分析
据对23家生活必需品样本企业监测，上周（9月23日至9月29日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈30涨7平14降，占比分别为59％、14％、27％。具体情况分析如下：
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.54元／公斤，环比持平。其中，小包装大米5.84元／公斤、小包装面粉5.23元／公斤，均环比持平。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.23元／升，环比持平。其中，豆油13.92元／升，环比下降0.2％；花生油25.01元／升、菜籽油18.40元／升、调和油15.57元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比持平。肉类平均零售价格为53.77元／公斤，环比持平。其中，猪腿肉30.43元／公斤，环比下降0.5％；牛腿肉66.39元／公斤，环比持平；羊腿肉64.48元／公斤，环比上涨0.2％。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。随着节日临近，肉类市场消费根据需求不同，零售价格涨跌互现。随着天气转凉，高温天气对肉类消费影响减弱，预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价环比涨跌互现。鸡蛋零售价格为11.49元／公斤，环比下降0.3％；白条鸡零售价格为22.55元／公斤，环比上涨0.4％。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。中秋月饼厂商需求大幅缩减，蛋类价格下降。国庆佳节将至，预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售均价总体平稳。我市调味品平均零售价格为7.46元／公斤，环比下降0.1％。其中，食盐零售价格5.40元／公斤，环比持平。食糖零售价格9.51元／公斤，环比下降0.2％。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比上涨。监测的30种蔬菜价格呈22涨8降，平均零售价格为8.71元／公斤，环比上涨1.9％。其中，涨幅较大的蔬菜品种有：青椒12.48元／公斤，环比上涨6.3％；西红柿8.22元／公斤，环比上涨5.8％；芹菜6.68元／公斤，环比上涨5.5％。跌幅较大的蔬菜品种有：生菜10.48元／公斤，环比下降5.8％。其余蔬菜价格与前一周整体相比波动较小。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。近期蔬菜市场受节日、天气、产区产量等因素影响，导致价格居高不下。预计后期在国庆节日效应支撑下，供需持续增强，蔬菜零售价格将维持小幅上涨态势。
水果零售均价环比上涨。监测的8种水果价格呈6涨2降，平均零售价格10.70元／公斤，环比上涨0.9％。其中价格上涨的水果品种有：西瓜5.39元／公斤，环比上涨9.1％；香蕉9.26元／公斤，环比上涨4.0％；芒果15.09元／公斤，环比上涨3.9％。价格下降的水果品种有：柑橘9.54元／公斤，环比下降3.6％。其余水果价格与前一周波动较小或基本持平。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。目前秋令水果大量上市，供销两旺。随着国庆市民节前采购、走亲访友精品礼盒装备货等需求因素，水果市场需求和成本都有所增加。预计后期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
53.77 |
53.78 |
0.0 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
30.43 |
30.58 |
-0.5 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
66.39 |
66.39 |
0.0 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
64.48 |
64.38 |
0.2 |
|
禽类(零售) |
22.55 |
22.46 |
0.4 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
22.55 |
22.46 |
0.4 |
|
蛋类(零售) |
11.49 |
11.53 |
-0.3 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
11.49 |
11.53 |
-0.3 |
|
蔬菜(零售) |
8.71 |
8.55 |
1.9 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
6.32 |
6.15 |
2.8 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
6.68 |
6.33 |
5.5 |
|
生菜 |
元/公斤 |
10.48 |
11.12 |
-5.8 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
3.24 |
3.23 |
0.3 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
13.54 |
12.94 |
4.6 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
4.12 |
3.96 |
4.0 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
11.87 |
11.69 |
1.5 |
|
菜花 |
元/公斤 |
9.50 |
9.45 |
0.5 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
4.03 |
4.05 |
-0.5 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.22 |
2.24 |
-0.9 |
|
生姜 |
元/公斤 |
17.74 |
18.05 |
-1.7 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.48 |
4.40 |
1.8 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
12.28 |
12.12 |
1.3 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
9.48 |
9.27 |
2.3 |
|
山药 |
元/公斤 |
12.96 |
12.37 |
4.8 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
6.70 |
6.95 |
-3.6 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
5.07 |
4.83 |
5.0 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
11.86 |
11.36 |
4.4 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
7.13 |
7.21 |
-1.1 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
5.23 |
5.09 |
2.8 |
|
豆角 |
元/公斤 |
14.50 |
14.26 |
1.7 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.62 |
4.63 |
-0.2 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
8.22 |
7.77 |
5.8 |
|
茄子 |
元/公斤 |
6.41 |
6.29 |
1.9 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
13.10 |
12.51 |
4.7 |
|
青椒 |
元/公斤 |
12.48 |
11.74 |
6.3 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.22 |
3.07 |
4.9 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
15.29 |
15.16 |
0.9 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
9.07 |
8.60 |
5.5 |
|
大葱 |
元/公斤 |
9.60 |
9.62 |
-0.2 |