据对23家生活必需品样本企业监测，上周（3月31日至4月6日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈16涨8平27降。具体情况分析如下：
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5．57元／公斤，环比持平。其中，小包装大米5．92元／公斤，环比上涨0.2％；小包装面粉5.22元／公斤，环比下降0.2％。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元／升，环比持平。其中，豆油13.89元／升、花生油25.01元／升、菜籽油18．39元／升、调和油15．57元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比下降。肉类平均零售价格为51.29元／公斤，环比下降0.8％。其中，猪腿肉27.88元／公斤、牛腿肉63.01元／公斤、羊腿肉62.98元／公斤，环比分别下降1.7％、0.6％和0.6％。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价环比下降。鸡蛋零售价格为9.46元／公斤，环比下降2.0％；白条鸡零售价格为23.09元／公斤，环比持平。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格运行稳定。
调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.50元／公斤，环比持平。其中，食盐零售价格5．41元／公斤、食糖零售价格9.58元／公斤，均环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比下降。监测的30种蔬菜价格呈11涨1平18降，平均零售价格为6.89元／公斤，环比下降0.9％。其中，价格跌幅较大的蔬菜品种有：芹菜3.35元／公斤，环比下降7.2％；黄瓜5.51元／公斤，环比下降6.5％；大葱5.68元／公斤，环比下降5.8％。价格涨幅较大的蔬菜品种有：油菜5.31元／公斤，环比上涨10.9％。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。随着天气逐渐转暖，预计后期蔬菜价格维持下行态势。
水果零售均价环比持平。监测的8种水果价格呈4涨4降，平均零售价格11.43元／公斤，环比持平。其中，价格涨幅较大的水果品种有：香蕉9.22元／公斤，环比上涨5.9％；葡萄18.12元／公斤，环比上涨3.7％；菠萝9.00元／公斤，环比上涨3.6％。价格跌幅较大的水果品种有：梨7.40元／公斤，环比下降10.3％；芒果16.23元／公斤，环比下降3.3％。其余水果价格与前一周波动幅度较小。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。预计后期水果市场运行稳定，价格涨跌互现。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
51.29 |
51.72 |
-0.8 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
27.88 |
28.37 |
-1.7 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
63.01 |
63.40 |
-0.6 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
62.98 |
63.38 |
-0.6 |
|
禽类(零售) |
23.09 |
23.09 |
0.0 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
23.09 |
23.09 |
0.0 |
|
蛋类(零售) |
9.46 |
9.65 |
-2.0 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
9.46 |
9.65 |
-2.0 |
|
蔬菜(零售) |
6.89 |
6.95 |
-0.9 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
5.31 |
4.79 |
10.9 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
3.35 |
3.61 |
-7.2 |
|
生菜 |
元/公斤 |
7.58 |
7.81 |
-2.9 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
1.64 |
1.70 |
-3.5 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
6.62 |
6.70 |
-1.2 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
2.26 |
2.24 |
0.9 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
8.42 |
8.56 |
-1.6 |
|
菜花 |
元/公斤 |
6.60 |
6.67 |
-1.0 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
2.71 |
2.57 |
5.4 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.44 |
2.50 |
-2.4 |
|
生姜 |
元/公斤 |
13.92 |
14.61 |
-4.7 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.17 |
4.31 |
-3.2 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
10.45 |
10.83 |
-3.5 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
6.56 |
6.66 |
-1.5 |
|
山药 |
元/公斤 |
11.53 |
11.48 |
0.4 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
5.51 |
5.89 |
-6.5 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
5.18 |
5.26 |
-1.5 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
11.52 |
10.91 |
5.6 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
4.75 |
4.71 |
0.8 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
7.79 |
7.42 |
5.0 |
|
豆角 |
元/公斤 |
12.59 |
12.20 |
3.2 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.70 |
4.63 |
1.5 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
6.94 |
6.81 |
1.9 |
|
茄子 |
元/公斤 |
6.02 |
6.00 |
0.3 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
7.80 |
7.93 |
-1.6 |
|
青椒 |
元/公斤 |
6.92 |
7.12 |
-2.8 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.19 |
3.19 |
0.0 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
14.95 |
15.38 |
-2.8 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
9.57 |
10.01 |
-4.4 |
|
大葱 |
元/公斤 |
5.68 |
6.03 |
-5.8 |