据对23家生活必需品样本企业监测，上周（9月8日至9月14日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈25涨9平17降。具体情况分析如下：
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.58元／公斤，环比持平。其中，小包装大米5.934元／公斤，环比上涨0.2％；小包装面粉5.22元／公斤，环比下降0.2％。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元／升，环比持平。其中，豆油13.89元／升、花生油25.01元／升、菜籽油18.39元／升、调和油15.57元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比微降。肉类平均零售价格为51.40元／公斤，环比下降0.3％。其中，羊腿肉63.38元／公斤、牛腿肉64.43元／公斤，环比分别下降0.6％和0.2％；猪腿肉26.38元／公斤，环比持平。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价环比持平。白条鸡零售价格为22.73元／公斤、鸡蛋零售价格为8.78元／公斤，均环比持平。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.49元／公斤，环比持平。其中，食糖零售价格9.56元／公斤，环比下降0.1％；食盐零售价格5.41元／公斤，环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比上涨。监测的30种蔬菜价格呈19涨1平10降，平均零售价格为6.81元／公斤，环比上涨1.9％。其中，价格涨幅较大的前五位蔬菜品种有：茄子5.46元／公斤，环比上涨11.0％；圆白菜2.34元／公斤，环比上涨8.3％；大白菜2.09元／公斤，环比上涨8.3％；油菜5.64元／公斤，环比上涨7.2％；青椒7.00元／公斤，环比上涨6.5％。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。预计后期蔬菜市场运行稳定，价格涨跌互现。
水果零售均价环比微涨。监测的8种水果价格呈5涨3降，平均零售价格10.58元／公斤，环比上涨0.6％。其中，价格涨幅较大的水果品种有：西瓜4.37元／公斤，环比上涨6.1％；苹果15.27元／公斤，环比上涨3.6％。价格降幅较大的水果品种有：梨7.68元／公斤，环比下降4.0％。其余水果价格与前一周波动幅度较小。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。预计后期水果市场运行稳定，价格涨跌互现。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
51.40 |
51.58 |
-0.3 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
26.38 |
26.39 |
0.0 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
64.43 |
64.56 |
-0.2 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
63.38 |
63.78 |
-0.6 |
|
禽类(零售) |
22.73 |
22.73 |
0.0 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
22.73 |
22.73 |
0.0 |
|
蛋类(零售) |
8.78 |
8.78 |
0.0 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
8.78 |
8.78 |
0.0 |
|
蔬菜(零售) |
6.81 |
6.68 |
1.9 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
5.64 |
5.26 |
7.2 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
4.62 |
4.86 |
-4.9 |
|
生菜 |
元/公斤 |
8.93 |
8.73 |
2.3 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
2.09 |
1.93 |
8.3 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
11.28 |
11.29 |
-0.1 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
2.34 |
2.16 |
8.3 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
10.13 |
10.46 |
-3.2 |
|
菜花 |
元/公斤 |
8.64 |
8.24 |
4.9 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
2.67 |
2.61 |
2.3 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.22 |
2.27 |
-2.2 |
|
生姜 |
元/公斤 |
12.49 |
12.40 |
0.7 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
3.56 |
3.57 |
-0.3 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
11.19 |
11.59 |
-3.5 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
6.38 |
6.01 |
6.2 |
|
山药 |
元/公斤 |
11.88 |
11.74 |
1.2 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
6.00 |
6.20 |
-3.2 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
4.54 |
4.54 |
0.0 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
10.00 |
9.67 |
3.4 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
5.74 |
5.45 |
5.3 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
5.05 |
5.10 |
-1.0 |
|
豆角 |
元/公斤 |
11.78 |
11.11 |
6.0 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.82 |
4.83 |
-0.2 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
6.09 |
5.81 |
4.8 |
|
茄子 |
元/公斤 |
5.46 |
4.92 |
11.0 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
7.04 |
7.02 |
0.3 |
|
青椒 |
元/公斤 |
7.00 |
6.57 |
6.5 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.03 |
3.06 |
-1.0 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
11.06 |
10.98 |
0.7 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
8.29 |
7.79 |
6.4 |
|
大葱 |
元/公斤 |
4.41 |
4.28 |
3.0 |