据对23家生活必需品样本企业监测，上周（10月13日至10月19日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈24涨9平18降。具体情况分析如下：
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.58元／公斤，环比持平。其中，小包装大米5.94元／公斤、小包装面粉5.22元／公斤，均环比持平。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元／升，环比持平。其中，豆油13.89元／升、花生油25.01元／升、菜籽油18.39元／升、调和油15.57元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比微涨。肉类平均零售价格为52.46元／公斤，环比上涨0.2％。其中，猪腿肉26.36元／公斤、羊腿肉64.98元／公斤，环比分别上涨0.8％和0.3％；牛腿肉66.03元／公斤，环比下降0.3％。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价环比涨跌互现。白条鸡零售价格为23.29元／公斤，环比上涨0.6％；鸡蛋零售价格为8.93元／公斤，环比下降1.1％。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.49元／公斤，环比持平。其中，食糖零售价格9.56元／公斤，食盐零售价格5.42元／公斤，均环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比上涨。监测的30种蔬菜价格呈20涨1平9降，平均零售价格为6.91元／公斤，环比上涨1.3％。其中，价格涨幅较大的蔬菜品种有：西葫芦6.21元／公斤，环比上涨11.5％；西红柿6.97元／公斤，环比上涨9.8％；苦瓜12.08元／公斤，环比上涨9.2％；茄子5.99元／公斤，环比上涨8.7％。价格跌幅较大的蔬菜品种有：青椒7.94元／公斤，环比下降9.7％；大白菜1.61元／公斤，环比下降9.0％；辣椒7.27元／公斤，环比下降8.8％。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。预计后期蔬菜市场运行稳定，价格涨跌互现。
水果零售均价环比下降。监测的8种水果价格呈1涨7降，平均零售价格10.39元／公斤，环比下降1.6％。其中，价格降幅较大的水果品种有：菠萝9.93元／公斤，环比下降5.6％。价格涨幅较大的水果品种有：西瓜5.03元／公斤，环比上涨5.2％。其余水果价格与前一周波动幅度较小。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。预计后期水果市场运行稳定，价格涨跌互现。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
52.46 |
52.38 |
0.2 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
26.36 |
26.15 |
0.8 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
66.03 |
66.20 |
-0.3 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
64.98 |
64.78 |
0.3 |
|
禽类(零售) |
23.29 |
23.16 |
0.6 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
23.29 |
23.16 |
0.6 |
|
蛋类(零售) |
8.93 |
9.03 |
-1.1 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
8.93 |
9.03 |
-1.1 |
|
蔬菜(零售) |
6.91 |
6.82 |
1.3 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
5.06 |
5.01 |
1.0 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
4.42 |
4.38 |
0.9 |
|
生菜 |
元/公斤 |
8.96 |
8.91 |
0.6 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
1.61 |
1.77 |
-9.0 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
9.14 |
9.08 |
0.7 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
2.18 |
2.31 |
-5.6 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
9.96 |
10.25 |
-2.8 |
|
菜花 |
元/公斤 |
7.76 |
7.99 |
-2.9 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
2.87 |
2.86 |
0.3 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.20 |
2.17 |
1.4 |
|
生姜 |
元/公斤 |
11.66 |
11.49 |
1.5 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
3.58 |
3.50 |
2.3 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
10.45 |
10.25 |
2.0 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
7.66 |
7.46 |
2.7 |
|
山药 |
元/公斤 |
12.48 |
11.89 |
5.0 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
7.19 |
6.77 |
6.2 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
4.88 |
4.71 |
3.6 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
12.08 |
11.06 |
9.2 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
6.21 |
5.57 |
11.5 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
5.06 |
4.85 |
4.3 |
|
豆角 |
元/公斤 |
11.37 |
10.82 |
5.1 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.76 |
4.79 |
-0.6 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
6.97 |
6.35 |
9.8 |
|
茄子 |
元/公斤 |
5.99 |
5.51 |
8.7 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
7.27 |
7.97 |
-8.8 |
|
青椒 |
元/公斤 |
7.94 |
8.79 |
-9.7 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.21 |
3.21 |
0.0 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
11.24 |
11.69 |
-3.8 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
9.03 |
8.91 |
1.3 |
|
大葱 |
元/公斤 |
4.10 |
4.20 |
-2.4 |