据对23家生活必需品样本企业监测，上周（10月27日至11月2日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈29涨9平13降。具体情况分析如下：
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.58元／公斤，环比持平。其中，小包装大米5.94元／公斤、小包装面粉5.22元／公斤，均环比持平。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元／升，环比持平。其中，豆油13.89元／升、花生油25.01元／升、菜籽油18.39元／升、调和油15.57元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比微降。肉类平均零售价格为52.08元／公斤，环比下降0.2％。其中，猪腿肉26.15元／公斤、羊腿肉64.38元／公斤，环比分别下降0.5％和0.3％；牛腿肉65.70元／公斤，环比持平。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价环比下降。鸡蛋零售价格为8.66元／公斤、白条鸡零售价格为23.16元／公斤，环比分别下降1.4％和0.7％。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.49元／公斤，环比持平。其中，食糖零售价格9.55元／公斤、食盐零售价格5.42元／公斤，均环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比上涨。监测的30种蔬菜价格呈25涨5降，平均零售价格为7.30元／公斤，环比上涨3.3％。其中，价格涨幅较大的蔬菜品种有：黄瓜9.19元／公斤，环比上涨14.0％；圆白菜2.53元／公斤，环比上涨10.5％；菠菜10.37元／公斤，环比上涨7.8％。价格跌幅较大的蔬菜品种有：洋葱2.91元／公斤，环比下降10.7％；南瓜4.65元／公斤，环比下降6.4％。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足，蔬菜品种价格呈季节性上涨。预计后期蔬菜市场运行稳定，价格延续稳中有涨态势。
水果零售均价环比微涨。监测的8种水果价格呈4涨4降，平均零售价格10.30元／公斤，环比上涨0.3％。其中，价格涨幅较大的水果品种有：西瓜5.93元／公斤，环比上涨8.4％。价格降幅较大的水果品种有：苹果13.74元／公斤，环比下降4.4％。其余水果价格与前一周波动幅度较小。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。预计后期水果市场运行稳定，价格涨跌互现。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
52.08 |
52.19 |
-0.2 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
26.15 |
26.29 |
-0.5 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
65.70 |
65.70 |
0.0 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
64.38 |
64.58 |
-0.3 |
|
禽类(零售) |
23.16 |
23.33 |
-0.7 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
23.16 |
23.33 |
-0.7 |
|
蛋类(零售) |
8.66 |
8.78 |
-1.4 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
8.66 |
8.78 |
-1.4 |
|
蔬菜(零售) |
7.30 |
7.07 |
3.3 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
5.22 |
4.95 |
5.5 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
4.91 |
4.66 |
5.4 |
|
生菜 |
元/公斤 |
9.74 |
9.25 |
5.3 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
1.59 |
1.52 |
4.6 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
10.37 |
9.62 |
7.8 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
2.53 |
2.29 |
10.5 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
10.56 |
10.02 |
5.4 |
|
菜花 |
元/公斤 |
8.67 |
8.24 |
5.2 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
2.79 |
2.86 |
-2.4 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.21 |
2.13 |
3.8 |
|
生姜 |
元/公斤 |
11.61 |
11.09 |
4.7 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
3.45 |
3.32 |
3.9 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
10.61 |
10.45 |
1.5 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
8.24 |
7.92 |
4.0 |
|
山药 |
元/公斤 |
11.72 |
12.03 |
-2.6 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
9.19 |
8.06 |
14.0 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
4.94 |
4.87 |
1.4 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
12.89 |
12.62 |
2.1 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
7.09 |
7.08 |
0.1 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
4.65 |
4.97 |
-6.4 |
|
豆角 |
元/公斤 |
12.27 |
11.83 |
3.7 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.75 |
4.73 |
0.4 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
8.28 |
7.88 |
5.1 |
|
茄子 |
元/公斤 |
6.68 |
6.35 |
5.2 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
8.13 |
7.75 |
4.9 |
|
青椒 |
元/公斤 |
8.41 |
8.01 |
5.0 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
2.91 |
3.26 |
-10.7 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
11.21 |
11.13 |
0.7 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
9.47 |
9.23 |
2.6 |
|
大葱 |
元/公斤 |
3.89 |
4.08 |
-4.7 |