据对23家生活必需品样本企业监测，上周（11月17日至11月23日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈30涨7平14降。具体情况分析如下：
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.58元/公斤，环比持平。其中，小包装面粉5.22元/公斤，环比上涨0.2%；小包装大米5.94元/公斤，环比持平。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元/升，环比持平。其中，调和油15.57元/升，环比上涨0.1%；豆油13.89元/升、花生油25.01元/升，菜籽油18.41元/升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比微涨。肉类平均零售价格为52.59元/公斤，环比上涨0.2%。其中，羊腿肉64.58元/公斤、牛腿肉66.60元/公斤，环比分别上涨0.6%和0.4%；猪腿肉26.59元/公斤，环比下降1.2%。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价环比下降。鸡蛋零售价格为8.66元/公斤，环比下降0.9%；白条鸡零售价格为23.39元/公斤，环比持平。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.49元/公斤，环比持平。其中，食糖零售价格9.55元/公斤、食盐零售价格5.42元/公斤，均环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比微涨。监测的30种蔬菜价格呈20涨10降，平均零售价格为7.81元/公斤，环比上涨0.5%。其中，价格涨幅较大的蔬菜品种有：冬瓜5.35元/公斤，环比上涨7.6%；生姜12.71元/公斤，环比上涨6.3%；土豆2.47元/公斤，环比上涨6.0%。价格降幅较大的蔬菜品种有：菠菜11.45元/公斤，环比下降7.3%；苦瓜12.85元/公斤，环比下降6.6%。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足，蔬菜品种价格呈季节性上涨。预计后期蔬菜市场运行稳定，价格延续稳中有涨态势。
水果零售均价环比上涨。监测的8种水果价格呈6涨2降，平均零售价格10.59元/公斤，环比上涨1.4%。其中，价格涨幅较大的水果品种有：苹果14.26元/公斤，环比上涨6.3%；西瓜7.24元/公斤，环比上涨5.7%。价格降幅较大的水果品种有：柑橘8.48元/公斤，环比下降5.8%；梨7.42元/公斤，环比下降4.6%。其余水果价格与前一周波动幅度较小。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。预计后期水果市场运行稳定，价格涨跌互现。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
52.59 |
52.48 |
0.2 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
26.59 |
26.90 |
-1.2 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
66.60 |
66.36 |
0.4 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
64.58 |
64.18 |
0.6 |
|
禽类(零售) |
23.39 |
23.39 |
0.0 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
23.39 |
23.39 |
0.0 |
|
蛋类(零售) |
8.66 |
8.74 |
-0.9 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
8.66 |
8.74 |
-0.9 |
|
蔬菜(零售) |
7.81 |
7.77 |
0.5 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
6.14 |
5.88 |
4.4 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
5.24 |
5.16 |
1.6 |
|
生菜 |
元/公斤 |
10.82 |
10.92 |
-0.9 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
1.89 |
1.81 |
4.4 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
11.45 |
12.35 |
-7.3 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
3.24 |
3.18 |
1.9 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
11.24 |
11.56 |
-2.8 |
|
菜花 |
元/公斤 |
8.93 |
8.73 |
2.3 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
3.02 |
2.95 |
2.4 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.47 |
2.33 |
6.0 |
|
生姜 |
元/公斤 |
12.71 |
11.96 |
6.3 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
3.73 |
3.71 |
0.5 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
10.88 |
10.36 |
5.0 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
9.12 |
9.18 |
-0.7 |
|
山药 |
元/公斤 |
12.39 |
12.12 |
2.2 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
9.40 |
9.14 |
2.8 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
5.35 |
4.97 |
7.6 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
12.85 |
13.76 |
-6.6 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
7.33 |
7.09 |
3.4 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
5.00 |
4.82 |
3.7 |
|
豆角 |
元/公斤 |
12.58 |
12.89 |
-2.4 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.82 |
4.81 |
0.2 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
8.75 |
8.54 |
2.5 |
|
茄子 |
元/公斤 |
7.08 |
7.19 |
-1.5 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
9.20 |
9.24 |
-0.4 |
|
青椒 |
元/公斤 |
8.70 |
8.84 |
-1.6 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.20 |
3.12 |
2.6 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
11.54 |
11.51 |
0.3 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
10.90 |
10.97 |
-0.6 |
|
大葱 |
元/公斤 |
4.26 |
4.12 |
3.4 |