据对23家生活必需品样本企业监测，上周（11月24日至11月30日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈33涨10平8降。具体情况分析如下：
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.58元／公斤，环比持平。其中，小包装面粉5.22元／公斤、小包装大米5.94元／公斤，均环比持平。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元／升，环比持平。其中，豆油13.89元／升、花生油25.01元／升、菜籽油18.41元／升、调和油15.57元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比微涨。肉类平均零售价格为52.68元／公斤，环比上涨0.2％。其中，羊腿肉64.98元／公斤，环比上涨0.6％；猪腿肉26.47元／公斤，环比下降0.5％；牛腿肉66.60元／公斤，环比持平。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价环比微降。白条鸡零售价格为23.23元／公斤、鸡蛋零售价格为8.62元／公斤，环比分别下降0.7％和0.5％。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.49元／公斤，环比持平。其中，食糖零售价格9.56元／公斤，环比上涨0.1％；食盐零售价格5.42元／公斤，环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比上涨。监测的30种蔬菜价格呈23涨2平5降，平均零售价格为8.04元／公斤，环比上涨2.9％。其中，价格涨幅较大的前五位蔬菜品种有：西葫芦8.27元／公斤，环比上涨12.8％；圆白菜3.62元／公斤，环比上涨11.7％；茄子7.81元／公斤，环比上涨10.3％；大白菜2.07元／公斤，环比上涨9.5％；胡萝卜4.08元／公斤，环比上涨9.4％。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足，蔬菜品种价格呈季节性上涨。预计后期蔬菜市场运行稳定，价格延续稳中有涨态势。
水果零售均价环比上涨。监测的8种水果价格呈8涨，平均零售价格10.77元／公斤，环比上涨1.7％。其中，价格涨幅较大的水果品种有：西瓜7.56元／公斤，环比上涨4.4％；苹果14.76元／公斤，环比上涨3.5％。其余水果价格与前一周波动幅度较小。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。预计后期水果市场运行稳定，价格涨跌互现。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
52.68 |
52.59 |
0.2 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
26.47 |
26.59 |
-0.5 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
66.60 |
66.60 |
0.0 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
64.98 |
64.58 |
0.6 |
|
禽类(零售) |
23.23 |
23.39 |
-0.7 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
23.23 |
23.39 |
-0.7 |
|
蛋类(零售) |
8.62 |
8.66 |
-0.5 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
8.62 |
8.66 |
-0.5 |
|
蔬菜(零售) |
8.04 |
7.81 |
2.9 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
6.28 |
6.14 |
2.3 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
5.52 |
5.24 |
5.3 |
|
生菜 |
元/公斤 |
11.23 |
10.82 |
3.8 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
2.07 |
1.89 |
9.5 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
12.15 |
11.45 |
6.1 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
3.62 |
3.24 |
11.7 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
11.24 |
11.24 |
0.0 |
|
菜花 |
元/公斤 |
8.86 |
8.93 |
-0.8 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
3.11 |
3.02 |
3.0 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.60 |
2.47 |
5.3 |
|
生姜 |
元/公斤 |
12.46 |
12.71 |
-2.0 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.08 |
3.73 |
9.4 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
10.96 |
10.88 |
0.7 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
9.55 |
9.12 |
4.7 |
|
山药 |
元/公斤 |
12.49 |
12.39 |
0.8 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
9.60 |
9.40 |
2.1 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
5.06 |
5.35 |
-5.4 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
13.84 |
12.85 |
7.7 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
8.27 |
7.33 |
12.8 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
5.17 |
5.00 |
3.4 |
|
豆角 |
元/公斤 |
12.61 |
12.58 |
0.2 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.84 |
4.82 |
0.4 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
9.52 |
8.75 |
8.8 |
|
茄子 |
元/公斤 |
7.81 |
7.08 |
10.3 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
9.06 |
9.20 |
-1.5 |
|
青椒 |
元/公斤 |
8.86 |
8.70 |
1.8 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.20 |
3.20 |
0.0 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
11.44 |
11.54 |
-0.9 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
11.27 |
10.90 |
3.4 |
|
大葱 |
元/公斤 |
4.57 |
4.26 |
7.3 |