据对23家生活必需品样本企业监测，上周（3月2日至3月8日）全市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。与前一周相比，重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品，零售价格呈7涨8平36降。具体情况分析如下：
粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.60元／公斤，环比持平。其中，小包装大米5.98元／公斤，环比下降0.2％；小包装面粉5.22元／公斤，环比上涨0.2％。
据监测数据显示，我市粮食类商品库存充足、供需平衡，预计后期零售价格总体保持平稳态势。
桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.22元／升，环比持平。其中，豆油13.89元／升、花生油25.01元／升、菜籽油18.42元／升、调和油15.57元／升，均环比持平。
据监测，我市食用油市场货源充足、价格平稳，预计后期食用油市场持续保持稳定。
肉类零售均价环比微涨。肉类平均零售价格为53.24元／公斤，环比上涨0.3％。其中，羊腿肉66.66元／公斤、牛腿肉67.87元／公斤，环比分别上涨0.8％和0.1％；猪腿肉25.18元／公斤，环比下降0.2％。
据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品库存充足，市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。
禽蛋类零售均价环比微涨。鸡蛋零售价格为8.87元／公斤，环比上涨0.8％；白条鸡零售价格为23.95元／公斤，环比持平。
据监测，我市禽蛋类产品市场供应充足，可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。
调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.49元／公斤，环比持平。其中，食糖零售价格9.55元／公斤、食盐零售价格5.42元／公斤，均环比持平。
监测数据显示，食盐、食糖供需平衡，预计后期零售价格保持稳定运行态势。
蔬菜零售均价环比下降。监测的30种蔬菜价格呈1涨29降，平均零售价格为8.49元／公斤，环比下降3.0％。其中，价格降幅较大的蔬菜品种有：黄瓜8.90元／公斤，环比下降9.0％；芹菜5.20元／公斤，环比下降8.8％；辣椒12.42元／公斤，环比下降8.7％。
据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测，我市蔬菜货源渠道畅通，供应充足。预计后期蔬菜价格将平稳运行并伴有小幅波动。
水果零售均价环比微涨。监测的8种水果价格呈2涨1平5降，平均零售价格12.05元／公斤，环比上涨0.1％。其中，价格涨幅较大的水果品种有：芒果19.52元／公斤，环比上涨4.6％。价格降幅较大的水果品种有：梨7.74元／公斤，环比下降3.5％；西瓜8.29元／公斤，环比下降3.2％；柑橘9.50元／公斤，环比下降2.2％。其余水果价格与前一周基本持平或波动幅度较小。
据监测，我市水果货源渠道畅通，供应充足。预计后期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。
|
商品 |
单位 |
本周价格 |
上周价格 |
环比(%) |
|
肉类(零售) |
53.24 |
53.06 |
0.3 | |
|
猪后腿肉 |
元/公斤 |
25.18 |
25.23 |
-0.2 |
|
牛腿肉 |
元/公斤 |
67.87 |
67.80 |
0.1 |
|
羊腿肉 |
元/公斤 |
66.66 |
66.15 |
0.8 |
|
禽类(零售) |
23.95 |
23.95 |
0.0 | |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
23.95 |
23.95 |
0.0 |
|
蛋类(零售) |
8.87 |
8.80 |
0.8 | |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
8.87 |
8.80 |
0.8 |
|
蔬菜(零售) |
8.49 |
8.75 |
-3.0 | |
|
油菜 |
元/公斤 |
7.06 |
7.18 |
-1.7 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
5.20 |
5.70 |
-8.8 |
|
生菜 |
元/公斤 |
10.07 |
10.37 |
-2.9 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
3.30 |
3.44 |
-4.1 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
10.73 |
11.08 |
-3.2 |
|
圆白菜 |
元/公斤 |
3.66 |
3.75 |
-2.4 |
|
西兰花 |
元/公斤 |
9.62 |
9.95 |
-3.3 |
|
菜花 |
元/公斤 |
9.34 |
9.64 |
-3.1 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
3.65 |
3.76 |
-2.9 |
|
土豆 |
元/公斤 |
2.99 |
3.06 |
-2.3 |
|
生姜 |
元/公斤 |
13.08 |
13.15 |
-0.5 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
5.28 |
5.35 |
-1.3 |
|
莲藕 |
元/公斤 |
11.24 |
11.37 |
-1.1 |
|
莴笋 |
元/公斤 |
8.08 |
8.09 |
-0.1 |
|
山药 |
元/公斤 |
12.84 |
12.99 |
-1.2 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
8.90 |
9.78 |
-9.0 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
6.44 |
6.58 |
-2.1 |
|
苦瓜 |
元/公斤 |
13.52 |
13.85 |
-2.4 |
|
西葫芦 |
元/公斤 |
8.01 |
8.10 |
-1.1 |
|
南瓜 |
元/公斤 |
6.85 |
6.93 |
-1.2 |
|
豆角 |
元/公斤 |
14.80 |
14.87 |
-0.5 |
|
豆芽 |
元/公斤 |
4.74 |
4.79 |
-1.0 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
10.02 |
10.47 |
-4.3 |
|
茄子 |
元/公斤 |
8.92 |
9.23 |
-3.4 |
|
辣椒 |
元/公斤 |
12.42 |
13.61 |
-8.7 |
|
青椒 |
元/公斤 |
10.61 |
11.08 |
-4.2 |
|
洋葱 |
元/公斤 |
3.42 |
3.36 |
1.8 |
|
蒜头 |
元/公斤 |
11.91 |
12.41 |
-4.0 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
11.41 |
11.87 |
-3.9 |
|
大葱 |
元/公斤 |
6.45 |
6.70 |
-3.7 |