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呼和浩特市2026年7月27日至8月2日生活必需品市场运行分析

来源:呼和浩特市商务局 发布日期:2026-08-04 15:01 浏览次数:
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据对23家生活必需品样本企业监测,上周(7月27日至8月2日)全市生活必需品市场供应充足,价格运行平稳。与前一周相比,重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等51种商品,零售价格呈21涨8平22降。具体情况分析如下: 

粮食类零售均价环比持平。粮食类平均零售价格为5.42元/公斤,环比持平。其中,小包装面粉4.91元/公斤、小包装大米5.92元/公斤,均环比持平。

据监测数据显示,我市粮食类商品库存充足、供需平衡,预计后期零售价格总体保持平稳态势。

桶装食用油零售均价环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.17元/升,环比持平。其中,豆油13.91元/升、花生油24.83元/升、菜籽油18.39元/升、调和油15.54元/升,均环比持平。

据监测,我市食用油市场货源充足、价格平稳,预计后期食用油市场持续保持稳定。

肉类零售均价环比微涨。肉类平均零售价格为53.47元/公斤,环比上涨0.4%。其中,羊腿肉67.82元/公斤、牛腿肉68.21元/公斤、猪腿肉24.38元/公斤,环比分别上涨0.5%、0.4%和0.2%。

据对美通、万惠等农批市场监测,我市肉类商品库存充足,市场供应总体平稳。预计后期肉类零售价格将在合理范围内小幅波动。

禽蛋类零售均价环比上涨。白条鸡零售价格为23.82元/公斤、鸡蛋零售价格为10.85元/公斤,环比分别上涨1.0%和0.8%。

据监测,我市禽蛋类产品市场供应充足,可满足市民消费需求。预计后期禽蛋类零售价格将在合理范围内小幅波动。

调味品零售均价环比持平。我市调味品平均零售价格为7.42元/公斤,环比持平。其中,食盐零售价格5.33元/公斤、食糖零售价格9.51元/公斤,均环比持平。

监测数据显示,食盐、食糖供需平衡,预计后期零售价格保持稳定运行态势。

蔬菜零售均价环比微降。监测的30种蔬菜价格呈13涨17降,平均零售价格为6.28元/公斤,环比下降0.3%。其中,价格跌幅较大的蔬菜品种有:西葫芦4.33元/公斤,环比下降7.5%;黄瓜4.77元/公斤,环比下降5.2%;辣椒7.13元/公斤,环比下降4.4%。

据对美通、万惠、东瓦窑等农批市场监测,我市蔬菜货源渠道畅通,供应充足。预计后期蔬菜价格将平稳运行并伴有小幅波动。

水果零售均价环比微降。监测的8种水果价格呈3涨5降,平均零售价格10.65元/公斤,环比下降0.1%。其中,价格涨幅较大的水果品种有:芒果16.02元/公斤,环比上涨3.8%。价格跌幅较大的水果品种有:葡萄17.11元/公斤,环比下降2.6%。其余水果价格与前一周波动幅度较小。

据监测,我市水果货源渠道畅通,供应充足。预计后期水果市场运行稳定,价格将涨跌互现运行。

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

肉类(零售)


53.47

53.24

0.4

猪后腿肉

/公斤

24.38

24.33

0.2

牛腿肉

/公斤

68.21

67.92

0.4

羊腿肉

/公斤

67.82

67.48

0.5

禽类(零售)


23.82

23.59

1.0

白条鸡

/公斤

23.82

23.59

1.0

蛋类(零售)


10.85

10.76

0.8

鸡蛋

/公斤

10.85

10.76

0.8

蔬菜(零售)


6.28

6.30

-0.3

油菜

/公斤

4.85

4.73

2.5

芹菜

/公斤

3.57

3.65

-2.2

生菜

/公斤

7.55

7.57

-0.3

大白菜

/公斤

2.29

2.23

2.7

菠菜

/公斤

7.31

7.19

1.7

圆白菜

/公斤

2.48

2.42

2.5

西兰花

/公斤

8.32

8.29

0.4

菜花

/公斤

6.67

6.83

-2.3

白萝卜

/公斤

2.64

2.66

-0.8

土豆

/公斤

2.65

2.69

-1.5

生姜

/公斤

11.81

11.54

2.3

胡萝卜

/公斤

3.61

3.64

-0.8

莲藕

/公斤

12.55

12.64

-0.7

莴笋

/公斤

6.66

6.64

0.3

山药

/公斤

12.25

12.39

-1.1

黄瓜

/公斤

4.77

5.03

-5.2

冬瓜

/公斤

5.37

5.40

-0.6

苦瓜

/公斤

9.47

9.56

-0.9

西葫芦

/公斤

4.33

4.68

-7.5

南瓜

/公斤

5.41

5.47

-1.1

豆角

/公斤

9.82

9.59

2.4

豆芽

/公斤

4.67

4.65

0.4

西红柿

/公斤

5.42

5.35

1.3

茄子

/公斤

4.81

4.94

-2.6

辣椒

/公斤

7.13

7.46

-4.4

青椒

/公斤

6.00

6.12

-2.0

洋葱

/公斤

3.26

3.21

1.6

蒜头

/公斤

10.02

9.94

0.8

韭菜

/公斤

7.24

7.06

2.5

大葱

/公斤

5.34

5.45

-2.0