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呼和浩特市2022年8月15日至21日生活必需品市场运行简析
发布来源:呼和浩特市商务局
发布时间:2022-08-23
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据对16生活必需品样本企业监测,本周(815日8月21日)我市生活必需品市场货源充足、价格运行平稳。与上周相比,重点监测的粮油类、肉类、禽类、蛋类、蔬菜和水果类等51种商品零售价格中,环比上涨的有21种,占41%;环比下降的有23种,占45%;7种商品价格环比持平,占14%。具体情况分析如下:

粮食类零售价格环比持平本周粮食类平均零售价格为5.49/公斤,与上周价格持平,相比上年同期下降2.9%。其中,小包装大米5.88/公斤小包装面粉5.1/公斤,均与上周环比持平

据监测,我市粮食市场供应充足、价格基本稳定,预计后期将继续平稳运行

桶装食用油零售价格基本平稳本周我市桶装食用油平均零售价格为18.98/升,环比上涨0.1%,较上年同期下降5.5%。其中,调和油16.39元/升环比上涨0.4%;豆油14.1/升花生油27.89/升菜籽油17.54/升,均与上周环比持平。

根据目前监测情况来看,我市食用油供货商库存充足、运输畅通、供需平衡,预计后期食用油市场运行良好,价格趋稳

肉类零售价格运行平稳本周我市肉类平均零售价格为57.98/公斤,环比持平相比2021年同期下降6.8%。其中,猪后腿肉价格为36.51/公斤,环比下降0.5%,同比下降5.2%牛腿肉价格为84.47/公斤,环比上涨0.2%,同比下降4.3%;羊腿肉价格为70.87元/公斤,环比上涨0.2%,同比下降10.4%。

从监测数据来看,本周肉类价格与上周基本持平,较2021年同期均有下降。据对美通、万惠等农批市场监测,我市肉类供应充足,价格运行平稳。8月末期我市气温凉爽,肉类消费需求有所增加,预计后期零售价格会有小幅上行。

禽、蛋类价格基本持平周白条鸡零售价格为22.03元/公斤,环比下降0.1%;鸡蛋价格为10.9元/公斤,环比上涨0.6%。

监测数据显示,我市禽蛋类市场供应充足,未来价格随市场供求呈波动运行。

食盐、食糖零售价格平稳。本周食盐6.47元/公斤,环比持平食糖9.19元/公斤,环比上涨0.4%。我市食盐、食糖市场供需稳定,价格波动幅度均在合理范围内,预计后期仍将延续平稳运行态势。

蔬菜类平均零售价格与上周基本持平本周监测的30种蔬菜价格呈17降12涨1平,平均零售价格为5.59/公斤,上周环比上涨0.5%,较2021年同期价格下降2.3%。其中,环比降幅较明显的有:土豆2.21元/公斤,环比下降16.3%;油菜3.58元/公斤,环比下降15.6%;辣椒5.73元/公斤,环比下降12.1%;菜花4.66元/公斤,环比下降11.7%;茄子3.18元/公斤,环比下降9.4%;豆芽3.63元/公斤,环比下降9.3%;芹菜3.12元/公斤,环比下降9%;西葫芦3.75元/公斤,环比下降8.1%;环比涨幅较大的有:黄瓜3.89元/公斤,环比上涨28.4%;菠菜8.13元/公斤,环比上涨21.7%;大葱6.43元/公斤,环比上涨14.6%;生姜6.9元/公斤,环比上涨10.8%;苦瓜10.89元/公斤,环比上涨7.7%;韭菜5.83元/公斤,环比上涨6.4%。其余蔬菜价格涨跌幅度趋于平缓。

近期我市部分地产蔬菜外售北京等地,加之本周降雨增多,共同影响部分菜品价格环比上涨,但从数据来看,总体与上周基本持平,较上年同期相比仍呈下降走势。据美通、东瓦窑等农批市场监测数据显示,前我市蔬菜市场供应充足,预计后期蔬菜价格受天气影响和市场供求小幅波动运行,涨跌互现。

水果类零售价格较上周涨跌均现本周监测的8种水果平均零售价格为10.24/公斤(不含菠萝、芒果),环比下降4.7%。其中:芒果18.62/公斤环比上涨11%;菠萝9.38/公斤,环比上涨2.3%;西瓜2.77/公斤,环比上涨1.5%;香蕉8.62/公斤环比上涨1.5%;葡萄15.26/公斤,环比下降11.5%;苹果12.68/公斤,环比下降5.4%;9.86/公斤,环比下降3.2%;柑橘12.27/公斤,环比下降0.7%

本周各种水果零售价格有涨有降,预计后期水果价格仍将延续平稳走势,涨跌互现运行。


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