据对16家生活必需品样本企业监测，本周（2月13日至19日），我市生活必需品市场货源充足、价格运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽类、蛋类、蔬菜和水果类等51种商品零售价格降多涨少，其中，较上周环比上涨的有12种，占24%；环比下降的有27种，占52%；12种商品零售价格与上周持平，占24%。具体情况分析如下：

粮食类零售价格稳中有降。本周粮食类平均零售价格为6.46元/公斤，与上周价格基本持平。其中，小包装面粉6.73元/公斤，较上周环比下降1.6%；小包装大米6.19元/公斤，与上周环比持平。

近期我市粮食市场货品充足、供需平衡，价格运行稳定，后期粮食价格仍保持平稳态势，不会有太大波动。

桶装食用油零售价格运行平稳。本周桶装食用油平均零售价格为20.22元/升，与上周环比持平。其中，豆油15.13元/升、花生油28.91元/升、菜籽油18.93元/升、调和油17.91元/升，均与上周价格持平。

据监测，我市食用油市场库存充足、供需平衡，近一段时期价格波动较小，预计后期食用油价格仍保持此态势平稳运行。

肉类零售价格环比小幅下降。本周我市肉类平均零售价格为57.09元/公斤，较上周环比下降2.3%。其中，猪后腿肉价格为31.91元/公斤、牛腿肉价格为80.99元/公斤、羊腿肉价格为78.14元/公斤，较上周价格分别下降3.6%、1.2%、2.6%。

据对美通、万惠等农批市场监测，我市肉类商品供应充足，受节前居民储备习惯影响，近期肉类商品消费呈季节性回落，肉类价格低位运行。随着各大院校陆续开学，肉类消费能力将有所提振，预计后期零售价格会有小幅波动，在合理区间震荡运行。

禽类、鸡蛋价格环比下降。本周白条鸡零售价格为24.39元/公斤、鸡蛋零售价格为11.24元/公斤，较上周环比分别下降3.2%和2.1%。

开学临近，禽蛋类需求量会有所增加，预计未来零售价格总体呈平稳运行并伴小幅上涨。

调味品零售价格平稳。本周我市食盐零售价格7.07元/公斤、食糖零售价格8.16元/公斤，均与上周环比持平。食盐、食糖运输方便且易于储存，经销商库存充足，价格趋于稳定，预计后期继续仍保持平稳运行。

蔬菜类平均零售价格环比下降。本周监测的30种蔬菜价格呈17降9涨4平，平均零售价格为8.42元/公斤，较上周环比下降2%。其中，环比降幅较明显的有：莲藕10.34元/公斤，环比下降11.3%；山药13.72元/公斤，环比下降10.6%；辣椒10.74元/公斤，环比下降8.6%；青椒10.2元/公斤，环比下降7.9%；豆角14.63元/公斤，环比下降6.6%；西葫芦7.45元/公斤，环比下降6.3%；韭菜12.02元/公斤，环比下降5.7%。本周苦瓜、洋葱、冬瓜3种蔬菜价格上涨略显明显，涨幅分别是5.3%、4.8%、4.5%。其余蔬菜价格涨跌幅度较小，与上周价格基本持平。

从监测数据看，本周我市蔬菜价格总体呈逐渐下降态势。目前，美通、东瓦窑等蔬菜批发市场库存充足，供需平衡，预计后期受主产地价格、春季气候多变和市场供求影响，我市蔬菜价格在合理区间涨跌波动运行。

水果类零售价格有涨有降。本周监测的8种水果价格呈4降3涨1平，平均零售价格12.58元/公斤，较上周环比上涨2%。其中：苹果13.42元/公斤，环比下降12.1%；西瓜8.64元/公斤，环比下降8.5%；芒果20.51元/公斤，环比下降7.9%；菠萝8.76元/公斤，环比下降6.8%；葡萄22.52元/公斤，环比上涨8.4%；梨11.46元/公斤，环比上涨4.1%；香蕉10.26元/公斤，环比上涨1.8%；柑橘9.15元/公斤，与上周价格持平。

据监测，本周水果平均零售价格环比小幅上涨，预计后期总体仍将延续平稳走势，受天气和供求影响涨跌互现。